আমের রস ভেবে যারা ম্যাঙ্গো জুস খান , তাতে কতটা আছে আম ? আমের এমন জুসই সাভারের একটি কারখানা তৈরি করছে সঁচা দুর্গন্ধযুক্ত পাল্প দিয়ে । একটি দুটি নয় , কারখানাটিতে বিভিন্ন কোম্পানীর ৩২ টি নামী ব্র্যান্ডের জুস ও পানীয় বানানো হচ্ছে অবৈধভাবে । ম্যাঙ্গো জুস উৎপাদনে ব্যাস্ত রুটস ফুড নামের এই কোম্পানী ।
তবে নিজেদের নামে নয় , নামী কোম্পানীর নাম ব্যবহার করে বিপুল পরিমান জুসের বোতল ও কার্টুন সাজিয়ে রাখা বাজারে ছাড়ার অপেক্ষায় । কি দিয়ে তৈরি হয়েছে এ জুস ? খুঁজতেই বেরিয়ে আসে জুস তৈরি রসদ , আমের পাল্প । সারি সারি সাজানো ড্রাম ভর্তি এই পাল্প দিয়ে কিছু আগেই তৈরি হয়েছে সুস্বাদু জুস । কিন্তু এই পাল্প তো ভয়ানক পঁচা দুর্গন্ধ যুক্ত । রহস্য বেরিয়ে পড়লে , সংবাদকর্মীদের বোঝালেন এ পাল্প আর ব্যবহার করবেন না ।
কি নেই কারখানাটিতে । পাশেই বানানো হচ্ছে একাদিক নামী ব্র্যান্ডের পানীয় । তাদের নিজস্ব পণ্য কম জনপ্রিয় বলেই নাকি এসব ব্র্যান্ডের পণ্য বানাচ্ছে তারা । দুটি কোম্পানীর সাথে উৎপাদনের চুক্তি দেখাতে পারলেও বাকিগুলো অবৈধভাবেই তৈরি করছে । কারখানার গোডাউনে দেখা গেলো রাসায়নিক ও রংয়ের মজুদ । এই কারখানার উপরতলায় চলছে আরো বড় কারবার । বিপুল পরিমান চানাচুরসহ নামী ব্র্যান্ডের বিভিন্ন খাদ্য পণ্য আগেই তৈরি করে রেখেছে । অনিয়মের দায়ে কারখানাটিকে জরিমানা করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ আদালত ।
পরে উৎপাদিত ভেজাল এসব জুস ধ্বংস করে কারাখানাটি । বিশ্লেষকরা বলছেন খাদ্য উৎপাদনে অনিয়ম ভেজাল দূর করতে নিয়ন্ত্রণকারী কর্তৃপক্ষগুলোর সমন্বিত উদ্যোগ জরুরী ।